2025, el año en el que dormir en un hotel en España alcanzó los 166 euros por noche

Alojarse en un hotel se ha convertido en un lujo inaccesible, en especial para familias y clientes corporativos. El precio medio que se pagó en España por dormir una noche en una habitación de hotel se incrementó en 2025 un 4,8%, hasta los 166,1 euros por noche, lo que supuso un nuevo máximo de la serie histórica que mide la consultora Cushman & Wakefield en su barómetro anual, realizado conjuntamente con STR, en el que compila datos de 1.425 hoteles y alrededor de 184.000 habitaciones en España

Este crecimiento exponencial de las tarifas en los últimos tres ejercicios ha engordado las cuentas de resultados de los propietarios de los hoteles, algo que se puede vislumbrar en el ingreso por habitación disponible (Revpar por sus siglas en inglés), el principal indicador de rentabilidad que utilizan las compañías hoteleras. En 2025 aumentó un 5,5% hasta los 125,4 euros. “El crecimiento de España del 4,8% en tarifa y del 5,5% en rentabilidad está muy por encima de Europa y del sur del continente”, recalcó Elvira Arjona, responsable del negocio de STR en España.

En el rally alcista de precios que vivió la industria hotelera en 2025, Marbella fue el destino más inflacionista, con una tarifa media de 365 euros por noche, la más elevada de España, y con un incremento anual del 11%, también el segundo más elevado de toda España, solo superado por Fuerteventura, con un alza del 13,1%.

Entre los enclaves analizados destaca el retroceso experimentado por Barcelona, con un 0,8% de recorte, hasta los 186,4 euros. “Las tarifas hoteleras están en máximos históricos porque la demanda sigue resistiendo y también la inflación empuja al alza. Nuestra previsión es que en 2026 pueda seguir evolucionando al alza, ya que Madrid y Barcelona siguen estando por debajo si la comparamos con destinos como Londres o París”, remarcó Bruno Hallé, socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España.

Al avance de esas tarifas contribuirá la masiva llegada de hoteles de lujo, en especial a la capital madrileña, a lo largo de este año. Según los datos de la consultora CBRE, Madrid concentrará el 17% de las aperturas con nueve nuevos hoteles de cinco estrellas, cuyos operadores serán Ilunion, Mercer, Nobu, Nomade, Radisson, Umusic, Hilton, Lopesan y Take Point. Pese a ello, la tarifa media en Barcelona sigue siendo ocho euros más elevada que la que se cobra en Madrid (178,4 euros), aunque la brecha se está estrechando entre ambas ciudades.

En la clasificación por rentabilidad, hay seis destinos que se sitúan por encima de la media española: Marbella, Baleares, Barcelona, Madrid, Canarias y Málaga. Al igual que sucede en el listado por tarifas, los hoteles de Marbella son los que más ingresos por habitación disponible obtienen (245,8 euros), a mucha distancia de Baleares (153,2 euros) y Barcelona (145,3).

La ocupación hotelera fue del 75,5% de las plazas disponibles, un 0,7% más que doce meses antes, en una evolución hacia una estabilidad positiva en la franja alta histórica del indicador. “La mejor noticia de 2025 es que con una ocupación estable en la franja de máximos históricos se ha conseguido seguir incrementando el precio medio y los ingresos. Es una dinámica que esperamos pueda mantenerse en 2026, con una demanda interna sólida y si los principales mercados internacionales siguen con el interés actual en nuestro país”, señaló Albert Grau, socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España.